Hoy te presentamos una receta fácil y sencilla como es preparar torrejitas de plátano de seda, espero que sean de tu agrado y las disfrutes .
Ingredientes:
- 2 plátanos de seda medianos.
- 1y1/2 taza de harina preparada.
- 2 huevos enteros.
- 5 cucharaditas de azúcar o al gusto.
-1 cucharadita de vainilla.
Preparación:
1.- Con un tenedor aplasta los plátanos hasta hacer un puré.
2.- En la licuadora colocar la harina, los huevos y azúcar , licuarlos hasta que este unidos del todo.
3.- Unir la mezcla de la licuadora con el puré de plátanos , le colocas la vainilla y los mezclas.
4.- Colocar aceite en una sartén y cuando este caliente freír las torrejitas de a pocos con manjar de leche.
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