Hoy te enseñaremos a preparar uno de los mas sabrosos y sencillos postres navideños que existen en el universo. Tarta para Navidad es una opción diferente y exquisita de postres fáciles y rápidos, que no puedes dejar de probar.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 100 minutos
Nivel de dificultad: Fácil
Ingredientes :
- 75 gr. de mantequilla
- 150 gr. de harina
- caramelo a gusto
- 75 gr. de azúcar
- 75 gr. de almendras en polvo
- 1 chorrito de agua
- 250 gr. de manzanas
- 1 copa de ron
- 250 ml.de nata
- 3 huevos
Preparación :
1. Para empezar con ésta fantástica y simple receta de tarta para navidad, debemos depositar en un bol: la mantequilla, 50 gr. de azúcar, 1 huevo, un chorrito de agua y la harina; mezclamos para integrar los ingredientes pero sin amasar mucho. De éste modo logramos conformar la famosa pasta azucarada.
2. Forramos con ella, un molde previamente engrasado.
3. Cogemos las manzanas, las cortamos en trozos medianos y la colocamos en la satén para flamearla con un chorrito de ron. Incorporamos inmediatamente el caramelo, y mantenemos a fuego medio, por 5 minutos.
4. Una vez finalizado el flameado, depositamos las manzanas con el caramelo sobre la pasta azucarada.
5. En un recipiente, colocamos: 25 gr. de azúcar, las almendras en polvo, 2 huevos y 250 ml. de nata. Mezclamos perfectamente, hasta conformar una crema espumosa y suave.
6. Vertemos ésta crema sobre las manzanas caramelizadas; y llevamos el molde a un horno a 150º C durante 90 minutos , aproximadamente.
7. Una vez finalizada la cocción, retiramos nuestra Tarta para Navidad del horno y dejamos reposar a temperatura ambiente hasta que se enfríe.
8. Luego, desmoldamos cuidadosamente; y ya está lista para servir.
Anímate a fascinar a tus invitados con ésta sencilla y fácil receta de tarta fácil. Es una opción ideal para compartir con amigos durante un día tan especial.Deleitarás a tus comensales con ésta propuesta diferente e irresistible.
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