Hoy te presentamos una receta simple como es una rica tortilla de atún que sirve para comer con pan o acompañada de arroz para almuerzo o cena.
Ingredientes
- atún
- huevo
- harina
- aceite
Forma de preparación
1. Colocar el huevo en un recipiente y batirlo bien.
2. Colocar el atún en el recipiente junto con el huevo batido.
3. Agregar a la mezcla la harina y volver a batirla hasta mezclar bien todos los ingredientes.
4. Colocar aceite en la sartén y colocar la mezcla despacio, cuando este bien frita , retirarla con una espátula y servirla en un plato.
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